Süpermarketlerin Gelişimi



Süpermarketlerin Gelişimi

Süpermarket, ABD’de 1920 sonları ve 1930 başlarında gelişen bir “perakendecilik teknolojisi” olarak tanımlanabilir. ABD’nin süpermarketlerle tanışmasından sonra, bu teknoloji, 1950 başlarında Japonya, Malezya, Filipin vb. ülkelere hızlı bir şekilde yayıldı. Ancak, Türkiye’de marketçilik 1954’te Migros ve Gima ile başladı. 1960-1970 döneminde özel sektör girişimleriyle büyük marketler yaygınlaştı. Bu dönemin önemli kuruluşlarına, Karamürsel Mağazaları, Beymen, Vakko ve İstanbul Giyim Sanayi örnek gösterilebilir. 1980-1990 dönemi, özellikle 24 Ocak 1980 kararları sonucunda ithal ikameci ekonomi modelinin terk edilmesi ile Türkiye’de ticaret ve hizmet sektörünün ekonomideki ağırlığı arttı. Tüketim malları ithalatında liberal açılımların yapıldığı 1983-1984 ve 1989 kararları ile daha da genişletilmesi ve buna uygun olarak ambalaj sanayisinin gelişmesi, tüketim alışkanlıklarındaki değişim, Türkiye’de süpermarketlerin gelişimine uygun bir zemin hazırladı. 1990’lı yıllar, Türkiye için perakendecilik konusunda atılımların çoğaldığı yıllar oldu. Süpermarketler ve hipermarketler için 90’lı yıllar “perakendecilik çağı” olarak adlandırıldı. Süpermarket; genellikle geniş alanlarda kurulan, düşük maliyet, düşük kar ve yüksek iş hacmi ile tüketici ihtiyaçlarını (yiyecek, temizlik vb.) toplu olarak, self-servis yoluyla karşılayan kuruluşlardır. Başka bir tanıma göre süpermarket; düşük kar marjı ile çalışan, özellikle gıda ve bakkaliye mallarını satan, bol çeşit ve self-servis yöntemiyle satış yapan perakendeci kuruluşlardır. Kaynak: Bu yazı, Kolay İletişim tarafından, KobiFinans için derlenmiştir.



Bu yazı 6709 kez okundu.

Bu yazı hakkında yorum yapılmamış.


	Hipermarketlerin Gelişimini Sağlayan Unsurlar

Yerli Web Adresleri