Tarımda insasnın içini karartan kötü bi,r tablo var. Üretici, dünyanın en pahalı girdilerini kullanarak üretim yapmak zorunda kalıyor. En pahalı girdilerle en ucuz ürün elde edilemeyeceğine göre, rekabet şansı daha en başından kaybediliyor.
Tüketici, aldığı ürünün ne kadar güvenilir ve sağlıklı olduğundan endişeli. Sanayici ve ihracatçı pahalıya girdi temin etmekten şikayetçi.
Hayvancılık, ithalatla terbiye edilmeye, daha doğrusu yok edilmeye çalışılıyor.
Bu kadar karamsar tabloya rağmen, Türkiye'nin sahip olduğu potansiyel gelecek için bize umut veriyor. Umudumuzu artıran projelerden birini paylaşmak istiyorum. Proje, kimyasal gübreye alternatif bakteriyel gübre üretimini öngörüyor.
Geçen günlerde, İzmir Büyükşehir Belediyesi eski Başkanı Dr. Burhan Özfatura’dan bir telefon aldım. Burhan Bey, tarım konusunda çok duyarlı. İthalata karşı yerli üretimi, dış kaynaklı politikalar yerine ülke gerçeklerine uygun milli bir tarım politikası ile Türkiye'nin bu alanda dünyanın sayılı ülkelerinden biri olacağına inanır ve bunu her fırsatta da dile getirir.
Aşağıda okuyacağınız iki gencin projesinden de Burhan Bey haberdar etti. Gençleri dinlememizi, ilginç bir proje olduğunu söyledi. Burhan Bey'in referansı ile iki genç gazeteye geldi.
İbrahim Tekseven, İzmir Yüksek Teknoloji Enstitüsü Kimya Mühendisliği 2’nci sınıf öğrencisi. Hüseyin Yıldız ise Dokuz Eylül Üniversitesi Matematik Öğretmenliği 3’üncü sınıf öğrencisi. Liseyi Bursa'da Mustafa Kemalpaşa Anadolu Lisesi'nde birlikte okumuşlar.
Hüseyin'in ailesi Bursa'da çiftçilik yapıyor. Şeftali, domates, mısır üretiyorlar. Ziraat Fakültesi'nde okuyan ağabeyinin ders kitaplarını karıştırarak bakteriler hakkında ilk bilgileri edinmiş. İlgisini çekmiş. Arkadaşı İbrahim'le birlikte konuyu uzun uzadıya araştırmışlar.
Türkiye Odalar ve Borsalar Birliği'nin (TOBB) genç girişimcilere yönelik yarışmasına bu konuda hazırladıkları proje ile katılmaya karar vermişler. Proje ile yarışmada 3.500 proje arasından ilk 40'a kalmayı başarmışlar, daha sonra 20 finalist arasına girmişler.
Proje, kimyasal gübreye alternatif bakteriyel gübre üretimini öngörüyor. Hüseyin ve İbrahim'in anlatımıyla projenin özü, amacı şöyle: “Türkiye'de ve dünyada temiz ve sağlıklı tarımsal ürünlere büyük ihtiyaç duyuluyor. Artan bu ihtiyaç, organik tarımın yaygınlaşmasını sağladı. Ancak, organik tarım sektörü dünyanın tüm gıda ihtiyacını karşılayamayacağı için konvansiyonel tarımın olabildiğince "organikleştirilmesi" gerekiyor.
Organikleştirme teriminden kastımız, zirai ilaçlardan ve sentetik gübrelerden mümkün olduğunca uzaklaşma ve sorunları biyolojik mücadele yöntemiyle çözmek.
Dünyada en çok benimsetilmeye çalışılan biyolojik mücadele yöntemi Genetiği Değiştirilmiş Organizma (GDO)’dır. Ancak verimli ve dayanıklı ürünler yetiştirme amacıyla başvurulan bu yöntem, başta kanser olmak üzere pek çok sağlık sorunlarına neden olabiliyor.
GDO yönteminin sağladığı verim ve dayanıklılığı sağlayacak bir ürün olarak bakteriyel gübreler kullanılabilir. Bakteriyel gübrelerle hem sağlıklı hem verimli ürünler elde etmek mümkün.
Türkiye’de geniş çapta tarım yapılmasına rağmen, verim yetersizliğinden dolayı mevcut ürün ihtiyacı karşılanamıyor. Çözüm olarak çoğu üretici dünyada olduğu gibi verimi artırmak adına zararlı kimyasallara ve aşırı kimyasal gübre kullanımına başvuruyor. İhraç edilen ürünler de, kalıntı nedeniyle geri dönüyor. Ülke imajı açısından da çok kötü bir durum bu.
Çözüm ise bakteriyel gübrede. Bakteriyel gübre, bitkinin temel ihtiyacı olan azot ve fosforu organik yollardan karşılayan, verimi ve hastalıklara karşı direnci artıran bakteri içerikli gübrelerdir.
Bakteriyel gübreler, çiftçinin gübre, ilaç ve sulama masrafını azaltır. Toprağı zenginleştirir. Ürün kalitesini ve verimi artırır. Tamamen organik olan bakteriyel gübreler, bitkinin büyümesini, çiçek açmasını, meyve vermesini hızlandırır. Bitki hastalıklarına karşı koruma sağlar.”
Hüseyin ve İbrahim fikirlerini hayata geçirmek için bir dizi deney yaptıklarını ve İzmir Yüksek Teknoloji Enstitüsü laboratuarlarında "rhizobium" adlı bakteriyi ürettiklerini söylüyor. Amaçları girişimcilik yarışmasında birinciliği kazanmak ve buradan alacakları para ödülü ile fikirlerini yaşama geçirmek.
Proje başarılı olur veya olmaz. Önemli olan iki gencin tarıma ilgi duyması. En karamsar dönemde gençlerin tarıma olan ilgisi, çözüm arayışı bizi heyecanlandırdı. Umudumuzu artırdı.
Kaynak: Dünya Gazetesi
www.dunyagazetesi.com.tr
|
